ГК «Киприно» запустила завод по переработке и сушке сыворотки
04 июл 2011, 14:27
1230
Группа компаний «Киприно» 30 июня 2011 года на базе предприятия «Троицкий маслосыродел» (входящий в сельскохозяйственный холдинг) запустила уникальный инвестиционный проект — завод по сушке молочной сыворотки.
Основным видом получаемой продукции является сухая сыворотка, которая вырабатывается на основе молочной сыворотки путем сгущения и последующим высушиванием на распылительной сушильной установке. Сухая сыворотка предназначена для изготовления спредов, творога, плавленых сыров, майонезов, а также в кондитерской промышленности.
На территории «Троицкого маслосыродела» был построен самостоятельный завод, оснащенный как отечественным, так и иностранным оборудованием. Планируемый объем производства и сбыта составит 300 тонн в месяц при максимальной загрузке производства и 200 тонн в месяц при минимальной его загрузке, которая будет варьироваться в зависимости от сезона. Поставки сырья для производства сухой молочной сыворотки идут с заводов группы компаний «Киприно» — «Третьяковского маслосырзавода», «Кипринского молочного завода».
Сбыт продукции ГК «Киприно» намерена осуществлять прежде всего в Алтайском крае, Новосибирской, Кемеровской областях, Красноярском крае, Томске, Омске, Челябинске, Екатеринбурге и Дальнем Востоке.
