Старейший сырзавод Алтая возобновил работу после 3 лет реконструкции

03 февраля 2017, 11:46

Старейший производитель сыра на Алтае - ОАО "Алтайский маслосырзавод" возобновил работу после трех лет реконструкции, сообщили в пятницу агентству "Интерфакс-Сибирь" в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

ОАО "Алтайский маслосырзавод", сырзавод

"В ходе реконструкции предприятие обновило линию твердых сыров и сливочного масла. Также была установлена дополнительная линия по выпуску плавленых сыров и крем-сыров", - сказал представитель ведомства.

На сегодняшний день завод сварил первую партию сыров "Советский", "Алтайский" и "Швейцарский", которые после созревания в марте поступят в продажу. Производство плавленной продукции планируется начать в марте-апреле, когда завершатся пусконаладочные работы новой линии, уточнила агентству руководитель маслосырзавода Ольга Воронкова.

В результате модернизации мощности завода составят до 80 тонн молока в сутки.

"Мы сохранили партнеров, с которыми работали ранее. Собственно наши клиенты и сподвигли нас на реконструкцию. И многие ждали нашего открытия. К примеру, владельцы торгсети "Мария-Ра" даже предлагали профинансировать работы, чтобы ускорить наше открытие", - отметила директор завода.

В 2007 году на Празднике сыра в Барнауле сыроделы "Алтайского маслосырзавода" представили сваренную ими самую большую сырную голову в 721 кг. Достижение стало рекордом России.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

Алтайский край: статистика отметила небольшую дефляцию на продовольственном рынке...

С начала года в Алтайском крае произведено 155,5 тыс. тонн молока...

Продуктивность коров в хозяйствах Алтайского края увеличилась на 8,5%...

С начала 2018 года в Алтайском крае возросли объемы производства продукции животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Липецкая область: «Адыгейский» сыр из российской глубинки
5 июля 2013, 14:52
Сырзавод в задонском селе Репец начинается с... цветов. Открываются ворота, и всех входящих встречают розы, петуньи, клематисы, окутавшие уютную беседку. Разумеется, взгляд сразу останавливается на таком великолепии.— «Адыгейский» сыр делается практически вручную, — поясняет директор сырзавода...
Казахстан: В Жамбылской области возрождается сырзавод
4 февраля 2013, 13:12
В Жамбылской области подписали соглашение по запуску расположенного в Жуалынском районе Бурненского сырзавода, простаивавшего с 2010 года, сообщили КазАкпарат в пресс-службе акима региона.Соглашение между АО «НК «СПК «Тараз», АО «Казагрофинанс» и ТОО «Бурненский сырзавод» предполагает...
Украина: Онищенко проверит еще один сырзавод в понедельник
20 апреля 2012, 13:51
В понедельник, 23 апреля, специалисты Роспотребнадзора выедут на ДубномолокоСпециалисты Роспотребнадзора посетят с проверкой украинский сырзавод Дубномолоко в понедельник, сообщил глава ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.Как передает его слова Прайм: "Мы...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение