Конгресс "Молочная промышленность Сибири" проходит на Алтае
08 сен 2010, 13:58
1256
Сегодня, 8 сентября, в столице Алтайского края - Барнаул - открывается VII специализированный конгресс "Молочная промышленность Сибири". Об этом корреспонденту ИА REGNUM Новости сообщили в пресс-службе Главного управления сельского хозяйства.
Программа конгресса включает в себя специализированные секции, круглые столы, пленарные заседания, касающиеся производства, продаж и продвижения молочной продукции. В рамках предстоящего конгресса впервые в стране на региональном уровне будет презентована программа "Развитие маслоделия и сыроделия России" на 2011-2013 годы.
Как отмечают в ЗАО "Алтайская ярмарка", среди участников предстоящего конгресса - технологи, маркетологи и топ-менеджеры из 21 региона России, Казахстана, Бельгии, Нидерландов, Франции. В этом году у конгресса появился н вый партнер - Национальный союз производителей молока.
В последний день работы конгресса станут известны победители профессиональных смотров-конкурсов молочной продукции "Сыры Сибири-2010", "Молочные продукты Сибири-2010". Победители получат Гран-при, золотые и серебряные медали.
Сама же оценка образцов продукции пройдет 5-7 сентября в ОАО "Алтаймолпром" и Сибирском научно-исследовательском институте сыроделия СО РАСХН. На конкурсы заявлено более 180 образцов продукции.
