Алтайский край: Лабораторию молока и сыроделия откроют в Барнауле

22 декабря 2016, 14:46

Это даст новые возможности в подготовке специалистов данной отрасли

Лаборатория молока и сыроделия

Учебно-производственную лабораторию «Технология молока и сыроделия» откроют на базе «Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий».

Теперь специалистов молочной отрасли будут обучать не только на базе филиала колледжа в селе Алтайском, но и в Барнауле, сообщает сайт управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Сообщается, что в новой лаборатории установлено оборудование, которое позволяет получать практические знания и навыки в производстве сыров. Также здесь можно будет проводить различные обучающие мероприятия, мастер-классы, в том числе с участием зарубежных специалистов.

Эксперты считают, что новая площадка позволит в полной мере реализовать практико-ориентированное направление в образовательном процессе. Отмечается, что такой модели нет ни в одном образовательном учреждении Сибири.

Источник: alt.kp.ru

Также в разделе:

"Барнаульский молочный комбинат" выпустил новый вид сыра...

Алтайский край: переработчики мяса и молока подвели итоги работы отраслей за прошедший год...

Старейший сырзавод Алтая возобновил работу после 3 лет реконструкции...

В Алтайском крае создан новый сорт сыра с коротким сроком созревания...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение