Алтайский край: 153 магазина не соблюдают требования нового техрегламента на молоко

04 марта 2009, 12:08
Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай провело проверки соблюдения на территории региона нового технического регламента на молоко и молочную продукцию. Как сообщил руководитель Роспотребнадзора Леонид Щучинов, в Горном Алтае семь предприятий производят молочную продукцию, а реализуется она в 645 торговых предприятиях.

Из семи производителей пять уже полностью соблюдают техрегламент, на них внедрено использование новой упаковки. Еще два предприятия принимают меры для того, чтобы соблюдать закон, в частности, сопровождают свою продукцию информационными листками.

В то же время в ходе проверки на 153 торговых объектах выявлены нарушения законодательства в части информирования потребителей о составе молочной продукции.

Техрегламент устанавливает обязательные требования к молоку, молочной продукции и продуктам переработки, их производству и обороту в целях повышения гарантий защиты жизни и здоровья граждан. Законопроектом вводятся основные понятия: молоко, молочная продукция, молочный продукт, молочный составной продукт, молокосодержащий продукт, вторичное молочное сырье, побочный продукт переработки молока, сырое молоко, цельное молоко, обезжиренное молоко, питьевое молоко и т.д.

Речь идет о 102 наименованиях — вплоть до заменителя молочного продукта, который представляет собой пищевой продукт, произведенный в основном или полностью из немолочных компонентов и используемый в тех же целях, что и молочный продукт.

При этом не допускается использование понятия «молоко» на потребительской таре молока и продуктов его переработки в случае использования сухого цельного или сухого обезжиренного молока.
Источник: gorno-altaisk.info

Также в разделе:

Алтайские животноводы рассчитывают на 600 млн руб «молочных» субсидий...

В Алтайском крае торжественно открылся завод "Троицкий маслосыродел"...

Алтай может установить новый рекорд по производству сыров...

«Первомайское молоко» продано главе кредитных компаний...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: